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Les indispensables - Aides culinaires


Assaisonnement à l'ail fumé (apprêt) Smoky Brae

Assaisonnement à l'ail fumé (apprêt)
5.50 €
Un assaisonnement dans lequel chaque ingrédient est fumé naturellement pour créer un superbe assaisonnement. Excellent avec les viandes véganes (médaillons ou rôtis de seitan, tofu, etc.) mais aussi avec les légumes! Gourmand à l'apéro pour faire une "trempette" de légumes dans un dip à base de yaourt végétal ou de mayonnaise, et bien sûr parfait pour les barbecues (on badigeonne, on laisse reposer et on fait griller) ! Sans gluten.

Cet assaisonnement à l'ail fumé de Smoky Brae est fabriqué à la main en Écosse par un Highlander en kilt dans leur fumoir familial. Chaque ingrédient est traditionnellement fumé à froid, lentement et à basse température avec du chêne écossais pour créer un produit gourmand et naturel.

Ingrédients: ail en granules fumé (25%), poudre de coriandre fumée, sucre demerera fumé, oignons émincés fumés, sel de mer fumé, poivre noir fumé

80g


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