"Wild Meadow" est un miel végane éthique et authentique. C'est bluffant et ça ressemble vraiment au miel mais on les abeilles tranquilles ! L'extrait de rose, marié à la mélisse, confère à ce Wild Meadow une saveur fleurie, délicate et raffinée. Les extraits de fleurs et de plantes sont doucement extraits à la vapeur, ce qui permet d'obtenir un goût fort et fleuri, sans arômes artificiels. Très versatile, ce "Wild Meadow" est délicieux sur une grosse tranche de pain croustillante ou dans les yaourts mais il peut également être utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.
Vegablum créent non seulement de délicieux miels véganes mais ils sont aussi une entreprise responsable: leurs étiquettes sont en papier d'herbe (une nouvelle fibre en plein développement et moins énergivore que les autres fibres) et collées sur le spots en verre avec de la colle végane. Le sucre de canne brut est certifié Naturland et provient de la coopérative UFRA au Brésil.
Ingrédients: sucre de canne brut *, eau, extrait de rose * (2%), mélisse * 2%
*certifié biologique
225g
Valeur nutritive pour 100g
Énergie [kJ] 1 463
Énergie [kcal] 344
Lipides <0,1 g dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 85,9 g dont sucre 72 g
Protéine <0,1 g
Sel 0,039 g
