Sauce ponzu au yuzu - biologique

Sauce ponzu au yuzu - biologique

Clearspring
7,50 €

(52,75 € / kg)

TTC

Un condiment traditionnel riche en saveur umami

Ce yuzu ponzu est un assaisonnement traditionnel japonais riche en umami, qui marie la saveur acidulée typique du yuzu à celle de la sauce de soja naturellement brassée. Son parfum est subtil et parfait pour ajouter dans vos salades préférées, ou à utiliser pour les gyoza et tempura de légumes.

Ingrédients: sauce soja * (39%) (eau, soja *, blé *, sel de mer, alcool de grain [éthanol] *), vinaigre de riz * (eau, riz de culture *), sirop de riz *, jus de yuzu * (13 %), eau, mirin * (riz sucré *, shochu * [eau, riz de culture *], riz de culture *), extrait de légume marin kombu (eau, kombu, sel), sel marin.

* de culture biologique

Allergènes: Contient du SOJA et du blé

150 ml

Information nutritionnelle
Valeurs typiques g pour 100g
Énergie kJ: 433 Énergie kCal: 103
Matières grasses: 0,1 dont acides gras saturés: 0
Glucides: 21 dont sucres: 13
Protéine: 3,8
Sel: 7,1

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