Saucisses bavaroises (Rostbratwurst)

La version végétale des célèbres saucisses de Thuringe (Rostbratwurst), ou "saucisse à griller". La version d'origine est traditionnellement assaisonnée d'épices et d'herbes aromatiques variées et servie grillée au barbecue, dans une choucroute ou encore accompagnée de salade de patates et de raifort.

Ingrédients : seitan 72% (eau, protéines de blé), huile de colza, oignons, extrait de levure, sel, épices, arômes, épaississant : farine caroube et agar agar. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, soja et lupin. Allergènes : voir ingrédients en gras.

200g

DDM : 24/8/2021

Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie 231 Kcal
Protéines 25.5g
Lipides  13.0g dont saturés 1.1g
Glucides 3.1g dont sucres 0.9g
Sel 1.8g