Gluten de blé

Gluten de blé

VeGourmet
3,10 €

(13,08 € / kg)

TTC

Du gluten versatile pour préparer de délicieuses viandes végétales

Un petit paquet de gluten de blé pour préparer un superbe seitan, ou "viande des moines', en quelques minutes : préparez un bouillon, ajoutez des herbes et épices de votre choix, des feuilles de laurier, de la levure maltée, faites mijotez entre 20 mn et 45 mn selon le degré de fermeté que vous préférez. Version, tranche, rôti ou émincé, voilà une délicieuse viande végane contenant plus de protéines qu'un steak, parfaite dans tous les plats pour remplacer la viande d'origine. Il suffit juste de varier les épices et les bouillons pour obtenir un goût et une apparence plutôt de "poulet" ou plutôt "bœuf".

Ingrédients : 100% gluten de blé

250g

Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1786 kJ/427kcal
Protéines 77,0 g
Glucides 11 g
Lipides 2,0 g

Aucun Avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Product added to wishlist