Vegan & sans gluten

Vegan & sans gluten

La Plage
12,00 €
TTC

Les deux grandes tendances de la cuisine d'aujourd'hui et de demain : végane & sans gluten

Les deux grandes tendances de la cuisine d'aujourd'hui et de demain : une cuisine végétale et sans gluten. Une sélection de recettes gourmandes : du crème cheese et caviar au citron à l'hoummous de châtaignes aux oignons caramélisés, des gaufres salées à la provençale au gratin de quenelles à la tomate, des cannelés Bordelais aux Muffins et bien plus.

Editeur : La Plage
Auteur(s) : Angelique Roussel
Publication : 22 septembre 2016
Support(s) : Livre relié
Format (en mm) Livre relié : 168 x 228
Poids (en grammes) : 295 (Livre relié)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3849
EAN13 Livre relié : 9782842214920

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