Pastelli crétois à la figue
 sésame et aux graines
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Pastelli crétois à la figue
 sésame et aux graines
Pastelli crétois à la figue  sésame et aux graines
Pastelli crétois à la figue

Pastelli crétois à la figue, sésame et aux graines

Evotry
3,57 € 4,20 € -15%
TTC

Une divine gourmandise qui existait déjà en Grèce durant la période archaïque dès le 7ème siècle avant JC. Difficile de faire plus traditionnel !! Les pastelli sont de délicieuses barres à base de graines de sésame, de fruits et d'amandes, à l'origine liées avec du miel, et rien d'autre. Celles-ci sont bien sûr véganes et le miel a été remplacé par un ingrédient traditionnel également, le moult de raisin. Riche en graines de sésame, amandes et fruits, cette barre croquante est pleine de vitamines qui courent et tout simplement divine.

Nous avons découvert ce couple d'artisans lors d'un récentséjour en Crète, sur une petite route perdue parmi les oliviers. Ilss'occupent de vignes produisant un magnifique raisin rouge rosé et letransforment en moult. Ce produit très naturellement sucré et riche ennutriments remplace le miel dans toutes les recettes traditionnelles etleurs créations sont naturellement véganes. Un rare bijou.

Ingrédients : moult de raisin, graines de sésame, amandes, figues et c'est tout !


65g
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