Mirin biologique
Mirin biologique

Mirin biologique

Clearspring
8,30 €

(55,33 € / litre)

TTC

Ce mirin de qualité est produit par une méthode traditionnelle de fermentation du koji et un vieillissement attentif de neuf mois.  Le mirin est utilisé pour subtilement sucrer et donne une profondeur de saveur. Délicieux dans vos plats japonais mais se marie  parfaitement aux légumes et plats de cuisine "occidentale".

Ingrédients: riz gluant* (52%), eau, riz saccharifié (koji)*.

*biologique

150ml

DDM : 4/2019


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