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Comme de la crème fraîche, mais végétale
Une tomme crémeuse et riche qui rappelle la saveur subtile de fromage de chèvre (mais c'en est pas hein !)
Incroyable création de La Marmite végétale, voici une tomme au surprenant goût de fromage de chèvre ! Sa douceur initiale révèle ensuite un fort caractère alors que la saveur de fromage de "chèvre" apparaît. Exceptionnel, rare et précieux. Irrésistible servi sur une salade croquante arrosé de miel végane ou de sirop d'érable, avec des croûtons et des tomates juteuses.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, les ferments utilisés sont cultivés sur des souches soja sans OGM, la teneur en noix de cajou est de 86% et ces fromages ne contiennent pas de transglutaminase (vzyme), arômes ou conservateurs.
Ingrédients : noix de cajou (86%), huile de coco désodorisée, eau de source, yaourt de soja bio, cultures végétales, sel
120g environ
DDM : 18/8/2022
Contient du SOJA
Important : Ces fromages peuvent présenter des pointes vertes ou bleutées qui ne sont pas des moisissures mais des traces de cultures bleues (roqueforti) utilisées dans l'atelier. Ces traces n'altèrent en rien le gout ou la qualité de ces fromages.
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