Tomme biologique
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Tomme biologique
Tomme biologique

Le super crémeux fleuri

Mommus
12,80 €

(111,30 € / kilo)

TTC

Une tomme extrêmement douce crémeuse

Tout le monde parle de ces nouveaux venus sur le marché espagnol, Mommus, premiers artisans de spécialités véganes ! Et ils ont fait très fort avec cette tomme hyper crémeuse et riche à la croûte duveteuse, élégante et riche en caractère mais parfaitement équilibrée.
 
Déjà lauréats du "Sprint de Création d'Entreprises du Parc Scientifique de l'Université Miguel Hernández (UMH)", Mommus sont promis à un bel avenir végane !
 
Ingrédients : noix de cajou, sel, ferments véganes
 
Environ 115g
 
Ce fromage continuera de s'affiner après sa DDM officielle: 1/3/2021
Valeur nutritive pour 100g:
Valeur énergétique 1539 kJ  370 kcal
Lipides 31,2 g dont saturés 5,2 g
Glucides 2,49 g dont sucres 0,22 g
Protéines 14,2 g
Sel 1,34 g

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