Poudre de caroube biologique

Voici une nouvelle poudre de caroube, biologique, sans sucre, parfaite pour remplacer le chocolat dans les gâteaux, boissons, desserts et sauces. Saviez-vous que le caroubier fait partie de la famille des légumineuses? Ses fruits poussent en longues gousses vertes ressemblant aux fèves jusqu'à ce qu'elles deviennent brun foncé, comme des bananes séchées lorsqu'elles sont mûres ! Sa saveur est cacaotée, douce et caramélisée et est utilisée depuis longtemps en Grande-Bretagne par les véganes pour remplacer le chocolat.  Les graines de caroubecontiennent moins de matières grasses que le cacao et sont riches enfibres, fer, calcium, phosphore et magnésium (et 7% de protéines !).

Ingrédients: poudre de caroube biologique et rien d'autre !

150g