Petit frais échalotte & ciboulette
Petit frais échalotte & ciboulette

Petit frais échalotte & ciboulette

Petit veganne
11,90 €
TTC

Un Petit Frais à la ciboulette et aux échalotes, incroyablement frais et crémeux,légèrement déshydraté à 42°C, afin de lui créer une fine croûte pour un affinage plus riche en goût et une superbe texture. A déguster sur une grosse tartine de pain, en accompagnement d'une salade croquante ou à incorporer dans une sauce par exemple.
Les Petits veganne font beaucoup parler d'eux et on comprend pourquoi une fois qu'on a goûté leurs créations fromagères.
Ingrédients : Noix de cajou crue BIO*, eau filtrée, sel non raffiné/non traité, échalote**, ciboulette**, ail**, cultures.

*Infos allergènes : Noix de cajou.

**biologique

Merci de bien vouloir noter que pour cet article fragile, les envois se font du lundi au jeudi seulement afin qu'il ne risque pas de rester en transit pendant le week-end

Conseils de conservation :  ce Petit Frais est un produit vivant et son affinage continue même après le dépassement de sa DDM (3/9/2019). Il continuera de vieillir comme un fromage laitier.
Dès la réception de votre produit, le sortir de sa boîte et retirer l'emballage. Le placer au réfrigérateur sur une planche à fromage  ou à défaut sur une assiette. Sa conservation est optimale à une température de 4 C°. Pour une plus longue conservation de votre produit, le conserver à très basse température (2C°).
Les cultures présentes dans les fromages en font des produits vivants : grâce à elles, ils s’affinent et vieillissent avec le temps. Leur goût, leur texture et leur caractère changeront jours après jours !

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