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Fromages véganes


Le Rebelle - Fromage biologique à l'ail rôti  Nutcrafter Creamery

Le Rebelle - Fromage biologique à l'ail rôti
12.95 €
Un fromage artisanal, cru, biologique et créé avec amour selon des méthodes traditionnelles françaises et italiennes. Le crémeux de ce petit bijou est parfaitement contrebalancé par le goût acidulé mais subtil de l'ail rôti.

Les fromages crus végétaux de  Nutcrafter Creamery sont fabriqués à la main en cultivant et en activant des noix de cajou complètes selon un processus similaire à la fermentation des produits laitiers traditionnels créant ainsi une texture naturelle et une saveur umami authentique. Les fromages Nutcrafter ne contiennent pas de gluten ou caséine, ils sont sans soja, sans levure, lactose ou cholestérol. De plus, il sont crées sans aucun agent de conservation, ingrédients artificiels ou additifs.

IMPORTANT : Pour prendre soin de votre fromage, il est recommandé de retirer le fromage de son emballage dès sa réception et de le déposer simplement à l'air dans un plat au réfrigérateur ou même non réfrigéré mais dans une pièce aérée et fraîche.

Ingredients : noix de cajou biologiques activées, eau de source, ail biologique, sel marin, cultures végétales


200g

Il continuera de s'affiner des semaines après sa DDM (Date de Durabilité Minimale) du 11/1/2018


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